Bütün canlılarda bulunan organik moleküllerdir. Nükleik asitler DNA ve RNA olmak üzere iki çeşittir. Nükleik asitler; Kalıtsal özelliklerin dölden döle aktarılmasını sağlar.
Kalıtsal özelliklerin ortaya çıkmasını ve devamlılığını sağlar.
Hücrede gerçekleşen metabolizma faaliyetlerini yönetir.
Bu moleküller ilk defa akyuvar ve sperm hücrelerindeki çekirdekte bulunduğu için “çekirdek asiti” anlamına gelen ‘nükleik asit' olarak adlandırılmıştır.
Nükleik asitlerin yapısında karbon (C), hidrojen (H), oksijen (O), azot (N) ve fosfor (P) atomları bulunur.
Nükleik asitlerin yapı birimine nükleotid denir. bir nükleotidin yapısında 5 C lu şeker, azotlu organik baz ve fosfat molekülleri bulunur.