Erime ve Donma Sıcaklığı Katı maddenin sıvı hale geçmeye başladığı sıcaklığa erime sıcaklığı, sıvı haldeki maddenin katı hale geçmeye başladığı sıcaklığa donma sıcaklığı denir. Maddeler için ayırt edici özelliktir. Bir madde için; Erime sıcaklığı = Donma sıcaklığı Erime ısısı Katı bir maddenin 1 gramının erimesi için maddeye verilmesi gereken ısıya maddenin erime