Nerede? Hani oturulup otağlarda, Attan aygır deveden buğralar kırılıp, Kopuzlar çalınırdı. Gözler bakışırdı umutla, Sözler çarpışırdı. Kımızlar içilirdi birlikte, Tanrı Dağları’nın keskin ürperden rüzgarlarında. Akınlara çıkardık, Ufukta bize gülümseyen kutlu sevgili uğruna, Şimşekler çakardı gözlerimizde, Yıldırım olurduk yüreklerimizde, Önümüze düşüp Börü, Getirmişti bizi buralara ya! Hani şimdi otağlarımız Nerde
İlk TÜRK İçkisi: “Kımız“ Kımızın Tarihçesi Kımız, Türklerin ulusal içkisidir. Kısrak sütünden yapılır. Kımız besin olarak da, içecek olarak da Türk‘e atadan kalmış bir ilaçtır. Bir ilaçtır; çünkü bir çok derde iyi gelmektedir. Kazak kimyacısı Aydar Akınoğlu’nun deyişiyle kımızın yararlarını ve niteliklerini “birkaç makale yada kitapta anlatmak kolay değildir”.