Kanyon Yasai katsu curry. Ebi raisukaree. Yaki udon. Moyashi soba. Nedir bunlar? “Karateci” diyenler, bilemedi. İstanbul’da yeni açılan Kanyon alışveriş merkezi var ya… Onun içindeki restoranlardan birinin mönüsü bu… “Pilav, mantarlı tavuk, kabak” falan demek istiyor. Merak ettim, gezdim Kanyon’u. Amerika’da mıyız, Japonya’da mıyız, İtalya’da mı, anlamadım… Türkiye