Aldehitler
Aldehitler
Karbonil grubuna en az bir tane H atomu bağlı olan bileşiklerdir.
Aldehitlerin Adlandırılması
- Karbonil grubu bulunduran en uzun karbon zinciri seçilir.
- Karbonil grubunun yer aldığı uçtan numaralandırma yapılır.
- Dallanmış grupların yerleri belirtildikten sonra en uzun karbon zincirinin alkan adının sonuna an eki getirilir.
Aldehitlerin Elde Edilme Yöntemleri
1. Primer Alkollerden
Primer alkollerin bir derece yükseltgenmesinden aldehitler elde edilir.
2. Karboksilli Asitlerden
Karboksilli asitlerin bir derece indirgenmesinden aldehit- ler oluşur.
3. Açil Klorürlerin İndirgenmesinden
4. Alkil Halojenürlerden
En uçta ve iki tane halojen atomu bağlı olan alkil halojenürlerin su ile tepkimesinden aldehitler oluşur.
5. Asetilenden
Asetilene su katılmasıyla asetaldehit oluşur.
Aldehitlerin Fiziksel Özellikleri
- Polar moleküllerdir.
- İlk dört üyesi suda çözünür. Karbon sayısı arttıkça çözünürlük azalır.
- Kaynama noktaları aynı molekül sayılı hidrokarbon- lardan yüksektir fakat hidrojen bağı taşımadığı için alkollerden düşüktür.
- Büyük moleküllü aldehitlerin hoş kokusu vardır. Bu nedenle parfüm yapımında kullanılırlar.