Buharlaşma

• Sıvıların gaz haline geçmesine buharlaşma denir.
• Kaynama yalnız kaynama noktasında gerçekleşirken buharlaşma her sıcaklıkta görülür.
• Buharlaşmanın olabilmesi için madde ısı almalıdır. Buharlaşma sıcaklıkla artar.
• Basıncın artması buharlaşmayı zorlaştırır. Sıvının açık yüzeyi arttıkça buharlaşma miktarı artar.

• Testinin dışına ıslak bez sarıldığında içindeki su soğur.
• Çünkü bezin buharlaşması için çevresinden ısı alması gerekir.
• Testiden ısı alındığı için su soğur.

• Karpuzu kesip kısa bir süre güneşe tutarsak karpuz serinler.
• Karpuzun içindeki suyun buharlaşması için gerekli ısının bir kısmı karpuzdan alınır. Böylece karpuz serinler.
• Islanan vücutta üşüme meydana gelir ya da kolonya döküldüğ ünde vücut serinler. Bu olaylarıda aynı ilke ile açıklayabiliriz.

• Çamaşırlar rüzgarlı havalarda çabuk kurur.
• Bunun sebebi ise basıncın azalması ile ilgilidir.
• Akışkanın hızının arttığı yerde basıncının düşeceğini biliyoruz.
• Çamaşırın üzerine etki eden hava basıncı azaldığında buharlaşma hızı artacak ve çamaşırlar çabuk kuruyacaktır.