hücre zarı ile çekirdek arasını dolduran yumurta akı kıvamında yarı akışkan bir sıvıdır.
Hücrenin canlılığı ile ilgili olaylar (solunum,beslenme…) sitoplazmada gerçekleşir.
Sitoplazmanın % 65 – 85 i su, geriye kalanı protein, yağ, karbonhidrat, nükleik asit, vitamin ve inorganik maddelerden oluşur.
Sitoplazmada bulunan ve herbiri belli bir işi yapmak üzere özelleşmiş, çok küçük yapılara organel denir.
Sitoplazmanın canlı kısmını yapıları, şekilleri
ve görevleri birbirinden farklı olanorganeller oluşturur.
Sitoplazmada Bulunan Organeller: