Su içeren besinler içeriğinde yeterli miktarda antioksidan ve alkalileştirici etki bulunan besinlerdir. Bol su içeren besinler tüketildiğinde vücuttaki asit mikatrı dengelenir ve eklem yapısı, kemik yapısı ve doku onarımlarında gelişmeler kaydediliyor. Vücudu toksinlerden arındıran bol su içeren besinler zararlı mikroorganizmaları vücut dışına atmamıza da yardımcı oluyor. Bol su içeren besinler tüketildiği zaman ileri yaşlarda meydana gelebilecek,

• Kas yapısı zayıflığı
• Hafıza güç kaybı
• İşitme zayıflığı
• Cilt de sarkmalar
• cilt de lekelenme

gibi birçok sağlık probleminin önüne geçilebilir. Özellikle kas yapısının zayıf kalmaması ilerleyen yaşlarda zamanla oluşabilecek kamburlaşmanın da önüne geçilebilir ve böylece daha sağlıklı vücuda sahip olmuş oluruz.

Su içeren besinler tüketilmesi kilo vermede yardımcı olur. Çünkü bol miktarda su tüketen besinler genel anlamda kalorisi de düşük besinlerdir. Beslenmesine dikkat eden ve kilo vermek isteyen kişilerin bol su içeren besinler tüketmeleri doğru bir tercih olacaktır. Bu tür besinlerin tok hissetmeye yardımcı olacağı için beslenme listesine dahil edilmesi gerekir.

Bol Su İçeren Besinler Nelerdir?

Kereviz: Düşük kalori içermesi ve içeriğinde bol su barındırması nedeni ile diyet listelerinin ilk sırlarında yer alan bir sebze çeşididir. Kereviz içerisinde yüksek miktarda,

• kalsiyum
• potasyum
• sodyum
• magnezyum

bulunduruyor. Elektrolit bir gıda olan kereviz sporla ilgilenen kişiler için spor yaparken kaybettikleri çinko değerlerini geri kazanmaları adına yardımcı oluyor.

Salatalık: %96 oranda su içeren salatalık en çok su içeren besinler arasında yer alıyor. Kuvvetli mineraller barındıran salatalık vücutta,

• kıkırdak yapısı
• tendon yapısı
• kemik yapısı
• kas yapısı

gibi bağ dokularını daha güçlü hale gelmesini sağlar. Aynı zamanda salatalık içerisinde,

• kalsiyum
• potasyum
• sodyum
• magnezyum

gibi önemli vitaminleri de barındırıyor.

Karpuz: Yaz mevsiminde en çok tüketilen meyvedir. %91 oranda su içeren karpuz düşük kaloriye sahip olduğu gibi tadı da çok lezzetli olduğu için tüketilme oranı yüksektir. Vücut sağlığı için çok yararlı olan karpuz,

• A vitamini
• C vitamini
• likopen
• potasyum
• lif

içermesi açısından da mutlaka tüketilmesi gereken meyveler arasındadır.

Avokado: Vücut sağlığı için çok faydası olan avokado içerisinde sadece %8 oranda su barındırıyor. Buna rağmen son derece faydalı bir besindir. Sporla ilgilenen kişilerin  sakatlık durumu yaşadıkları zaman tüketebilecekleri bir besin olan avokado içeriğinde beta karoten ve likopen barındırıyor.

Marul: %96 oranda su içeren marul vücudun su kaybettiği zamanlarda tüketebileceğimiz sebzelerden biridir. Hemen elimizin altında olan marul bol su içermesi dışında,

• C vitamini
• K vitamini
• potasyum
• antioksidan

özelliklerine de sahip bir sebze türüdür.

Üzüm: %96 oranda su içeren bir besin olan üzüm C vitamini de içeriyor. Vücut için çok faydalı olan üzüm kalorisi de düşük olduğu için rahatlıkla tüketilebilecek meyveler arasındadır.

Kabak: %95 oranda su içeren kabak,

• C vitamini
• B vitamini
• A vitamini

bakımından zengin olan bir sebze türüdür. Salatalığa benzerliği ile dikkat çeken ama tek ortak yanlarının bol su içermesi olduğu kabak içeriğinde,

• kalsiyum
• demir
• magnezyum

gibi mineralleri de içeriyor. Vücut için oldukça faydalı olan kabak pişirildiği zaman su özelliğinden bir kısmını kaybeder. Kabağın zengin su içeriğinden yararlanabilmek için salataya çiğ olarak bir adet doğranabilir.

Domates: %94 oranda su içeren domates kahvaltı sofralarının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. En çok tüketilen besinler arasında yer alan domates,

• likopen
• bera laroten
• folik asit
• potasyum
• C vitamini
• E vitamini
• flavanoid

özelliklerini barındıran bir sebze çeşididir. Genel olarak sağlığa birçok faydası olan domates kalp sağlığına ve kansere iyi geldiği bilinmektedir. Domatesler tüketileceği zaman organik olarak tercih edilmelidir. Çünkü standart domateslerde tarımsal kirlenmeler söz konusu olabilir. Tüm bunların dışında bol su içeren diğer besinler ise;

• Ananas %87
• Çilek %92
• Ispanak %92
• Lahana %92-93
• Kavun %90
• Turp %95
• Şeftali %88
• Kayısı %86
• Portakal %87
• Greyfurt %91
• Dolmabiber %92
• Turna yemişi %87
• Karnabahar %92
• Brokoli %91
• Ahududu %87
• Yaban mersini %85